用戶名:  密碼:    

第一節 化學實驗基本方法(3)


2015-10-14 21:40:34   來源:   撰稿:董嘯   攝影攝像:    ;  評論:0 點擊:

第一節 化學實驗基本方法(3) 三維目標: 授課人:董 嘯

第一節  化學實驗基本方法3

三維目標:

 

授課人:董 嘯

知識與技能:

認識化學實驗在學習和研究化學中的作用。

 

了解液體混合物分離和提純的常用方法—蒸餾和萃取。

 

能根據常見物質的性質設計分離和提純物質的方案。

過程與方法:

 

 

體驗科學探究的過程,學習運用以實驗為基礎的研究方法。

情感、態度

 

與價值觀

樹立安全意識,初步形成良好的實驗工作習慣。

教學重點:

蒸餾和萃取的掌握和應用

教學難點:

蒸餾和萃取的掌握和應用

教學方法:

實驗分析法

教學準備:

多媒體課件、實驗用品

教學過程:

第三課時

[復習提問]過濾、蒸發操作及SO42檢驗方法。

[設問] 過濾、蒸發操作適用于什么混合物的分離?

[學生回答] 過濾、蒸發操作適用于固體和液體混合物分離。

〖思考題〗酒精和水的混合物可以用蒸發的辦法分離嗎?

〖學生活動〗學生討論后,教師分析總結后,告訴學生蒸發不能用于分離兩種液體。

[過渡]從混合物中分離和提純某些物質,除了可以用過濾和蒸發外,還有別的方法。今天我們學習兩種混合物的分離方法。

2、蒸餾和萃取

1)蒸餾:利用液體混合物中各組分的沸點不同,用加熱的方法分別分離液體混合物中不同沸點的成分的一種分離方法叫做蒸餾。

【適用范圍】蒸餾主要用于分離液體混合物。

【實驗儀器】蒸餾燒瓶、鐵架臺、酒精燈、石棉網、溫度計、冷凝管、接受器、錐形瓶、沸石。

【操作要求】

①冷凝水下口進,上口出;

②溫度計水銀球在支管口;

③加熱要有石棉網,燒瓶中要放碎瓷片,液體不超過蒸餾燒瓶的2/3

【思考與交流】1蒸發和蒸餾有什么區別?

共同點:通過加熱使液體氣化,從而分離提純混合物。

不同點:原理不同;適用對象不同;操作方法不同;對混合物各種成分的處理方法不同。

2、蒸餾和分餾的區別是什么?

共同點:都是通過加熱分離出氣體成分。

不同點:蒸餾是將混合物中的一種液體成分分離出來得操作,可以不用溫度計;分餾是將多種液體混合物分離開,必須使用溫度計。

【應用】①用蒸餾原理進行多種混合液體的分離,也可以叫分餾。例如,石油的分餾。

 ②通過蒸餾的方法可以除去自來水中含有的氯離子等雜質制取蒸餾水。

[思考與交流] 閱讀P7最后一自然段。了解自來水制取蒸餾水利用了什么原理?

 [講述] 閱讀P8文字,了解淡水資源短缺,節約用水的道理。

[學生討論]日常生活中我們是怎樣節約用水的?為何要珍惜淡水資源?

【過渡】對于液態混合物,我們還可以利用一種溶質在幾乎不相溶的溶劑里溶解性的不同,用一種溶劑把它從另一種溶劑里提取出來。

【思考】若兩種互不相溶的液體需要分離,應如何操作?

2)分液和萃取:

①分液:利用分液漏斗將互不相溶的兩種液體進行分離的操作叫做分液。

分液用的主要儀器:分液漏斗

②萃取:

利用溶質在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作叫做萃取。

萃取劑的要求:溶質在萃取劑里的溶解度大于在原溶劑中的溶解度;萃取劑與溶質和溶劑不反應;萃取劑與溶劑不相互溶解且密度相差較大,萃取劑易揮發。

萃取用的主要儀器:分液漏斗

操作步驟:加液→振蕩→靜置→分液

操作要求:振蕩時防止將活塞摔出;分液時先下后上,下層液體從下口出,上層液體從上口出。

 [演示]分液漏斗的使用方法:震蕩方法(圖17)及拿法。

 [演示實驗]據實驗14要求,利用四氯化碳將碘從碘的水溶液中提取出來。

〖小資料〗常用的水溶液中的萃取劑是苯和四氯化碳。苯是一種無色有特殊氣味不溶于水的有機溶劑,密度比水小。四氯化碳是一種無色有特殊氣味不溶于水的有機溶劑,密度比水大。

[學生交流]實驗紀錄,最后萃取出來的產品,觀看圖18、圖19

【思考與交流】①如果用苯作為萃取劑完成實驗14,靜置后的實驗現象與用四氯化碳作為萃取劑有何不同?

②酒精也是一種重要的有機溶劑,碘在酒精中的溶解度大于在水中的溶解度,能否用酒精代替四氯化碳作為萃取劑,將碘從碘的水溶液中提取出來。

〖閱讀指導〗請同學們閱讀課本第九頁,了解還有什么方法進行混合物的分離和提純。

 [強調]化學實驗方法和技術使我們探索世界奧秘的有力助手,能給我們帶來無窮的樂趣。DNA測序、尿糖試紙檢測。

【討論】通過學習,請同學們討論總結如何選擇混合物的分離方法?

首先了解混合物的成分和狀態,然后分析題目要求,最后確定分離方法。

[小結]

牛刀小試

1根據從草木灰中提取鉀鹽的實驗,填寫下列空白:

(1)此實驗操作順序如下:稱量樣品,溶解、沉降,_______冷卻結晶。

(2)用托盤天平(指針向上的)稱量樣品時,若指針偏向右邊,則表示______(填下列正確選項的代碼)

A.左盤重,樣品輕      B.左盤輕,砝碼重

C.右盤重,砝碼輕      D.右盤輕,樣品重

(3)在進行第步操作時,有可能要重復進行,這是由于_______

(4)在進行第步操作時,要用玻璃棒不斷小心地攪動液體,目的是防止______

(5)所得產物中主要的鉀鹽有______等。

答案:(1)過濾,蒸發 (2)B(3)濾液渾濁(4)液體飛濺(5)K2CO3K2SO4KCl等。

2、回答下面問題:

1)分離沸點不同但又互溶的液體混合物,常用什么方法?

2)在分液漏斗中用一種有機溶劑提取水溶液里的某物質時,靜置分層后,如果不知道哪一層液體是“水層”,試設計一種簡便的判斷方法。

答案:(1)蒸餾方法。(2)取一支小試管,打開分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液體,往其中加入少量水,如果加水后,試管中的液體不分層,說明分液漏斗中,下層是“水層”,反之,則上層是水層。

3、某化學課外小組用海帶為原料制取了少量碘水。現用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗操作可分解為如下幾步:

A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中;

B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞;

C、檢驗分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;

D、倒轉漏斗用力振蕩,并不時旋開活塞放氣,最后關閉活塞,把分液漏斗放正;

E、放開活塞,用燒杯接收溶液;

F、從分液漏斗上口倒出上層水溶液;

G、將漏斗上口的玻璃塞打開使溶液上的凹槽或小孔對準漏斗口上的小孔;

H、靜置、分層。

就此實驗,完成下列填空:

1)正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填空):

_____________→ A → G →_____→ E → F

 (2)上述E步驟的操作中應注意_____。上述G步驟操作的目的是_____

 (3)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_____

答案:(1)CBDAGHEF (2)使漏斗下端管口緊靠燒懷內壁、及時關閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內外空氣相通,以保證進行(E)操作時漏斗里液體能夠流出 (3)CCl4與水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多。

[作業]1P10  122、課后復習本節內容;3、預習第二節。

〖板書設計〗

2、蒸餾和萃取

1)蒸餾:利用液體混合物中各組分的沸點不同,用蒸餾的方法除去液體混合物中易揮發、難揮發或不揮發的雜質的一種分離方法叫做蒸餾。

2)分液和萃取:

①定義:利用溶質在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作叫做萃取。

②萃取劑的要求:溶質在萃取劑里的溶解度大于在原溶劑中的溶解度;萃取劑與溶質和溶劑不反應;萃取劑與溶劑不相互溶解。

③萃取用的主要儀器:分液漏斗

〖教后記〗 

相關熱詞搜索:化學實驗 方法 第一節

上一篇:第一節 化學實驗基本方法(2)
下一篇:第二節 化學計量在實驗中的應用(1)

分享到: 收藏